Áno, už aj my máme nafľašované novinky ročníka 2024 a ešte niečo navyše! Poďme si predstaviť naše pekné nové vína, ktoré potešia nejedného vínomilca.
Polosuché Frizzante Rizling rýnsky 2024 (Pearls are born in the vineyard) omámi vôňou tropického ovocia a príjemnými kyselinami. Rizling pochádza zo žulového podložia. V chuti dominujú príjemné kyseliny doprevádzané zvyškovým cukrom.
Frankovka modrá 2024, bio, rosé, poteší krásnou vôňou lesných jahôd. Je to krásne osviežujúce víno šťavnatej ovocnej chuti s peknými kyselinami, ktoré urobí príjemnú atmosféru počas teplých slnečných dní.
Pinot Blanc 2024 (Pearls are born in the vineyard) z juhovýchodne orientovaného svahu na zvetralom žulovom podloží zaujme ovocno-biskvitovou vôňou a príjemnou šťavnatou chuťou.
Rizling rýnsky 2024 (Pearls are born in the vineyard) očarí svojou výraznou odrodovou vôňou lipového kvetu a sviežich citrusových plodov. Vďaka žulovému podložiu vinohradu, z ktorého tento "Ryňák" pochádza, možno v chuti nájsť príjemnú šťavnatosť.
Polosladkej Pálave 2024, bio, z vinohradu Suchý vrch dominuje vôňa prezretej marhule a tropického ovocia, predovšetkým manga. Bohatá a plná chuť vína je dosiahnutá ideálnym pomerom kyselín a prírodného zbytkového cukru.
Suchý vrch bol miestom zrodu aj polosuchého Devínu 2024, bio. Víno prekvapí vôňou exotického ovocia s tónmi lipového kvetu, muškátového orieška, ananásu a príjemnou ovocnou chuťou.
Všetkých šesť nových vín ročníka 2024 možno aktuálne u nás zakúpiť v JARNOM SETE, ktorý ponúka naše vinárstvo za špeciálnu "jarnú cenu".
Medzi vína starších ročníkov, ktoré sú tiež našimi "vínnymi novinkami" a ktoré sme predstavili našim návštevníkom aj počas podujatia Pekné víno s rozhľadom, patria Rizling rýnsky 2023, bio, z betónového vajíčka, Veltlínske zelené, 2018-2022, vertikála a Alibernet 2019.
Veltlínske zelené, 2018-2022, vertikála, vzniklo spájaním vín piatich ročníkov 2018-2022 z odrody Veltlínske zelené z jedného vinohradu Noviny. Spoločné postupné zrenie v dubovom sude trvalo viac ako 5 rokov. Má vôňu po prezretom žltom záhradnom ovocí a kandizovanom ovocí a v chuti je víno plne koncentrované s opulentnou štruktúrou, šťavnatou dobre zapracovanou kyselinou a pekne integrovaným alkoholom.
Rizling rýnsky 2023, bio, z betónového vajíčka, poteší vôňou prezretého tropického ovocia a lipového kvetu a plnou ovocnou chuťou. Víno zrelo 12 mesiacov na jemných kaloch v betónovom vajíčku, ktoré podporuje mikrooxidáciu a komplexitu. Rizling má svieži, mladistvý prejav s archivačným potenciálom.
Alibernet 2019 očarí kvetinovo-ovocnou vôňou s nádychom čiernej ríbezle a černice ako aj svojou prirodzenou štruktúrou trieslovín. Víno vyzrievalo 20 mesiacov v dubových sudoch.
